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おでかけふくい(イベント情報)

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食・健康 大豆、塩、米麹からつくるヨ、MYお味噌

開催期間  平成 31年 02月02日
場所  県立鯖江青年の家

なんと!お味噌って自分で作ることができるんです。寒い時期に仕込んだ味噌が出来上がるのは、大体秋口。それまでじっくりじっくり、お味噌へ変わっていくんです。できあがりが楽しみですね〜♪

備考 ●日時/2月2日(土)13:00〜16:00(受付12:45〜)●場所/鯖江青年の家●講師/上田八重子氏●内容/味噌造り・味噌汁作りと試食●対象/味噌造りに興味のある親子等 15組程度●参加費/味噌造り1セット1500円(1家族2セットまで)参加費1人100円(保険代、味噌汁代等)●申込/1月12日(土)8:30より定員になり次第終了、電話にて(0778-62-1214)●持ち物/エプロン、三角巾、マスク、台ふきん1枚、お手拭き用のタオル、お茶●注意/1.当日朝、納豆を食べてこない事(麹菌が弱いため)2.申込時に、アレルギーの確認をします。
問合せ先 福井県立鯖江青年の家
電話番号 (0778)62−1214

アクセス
【県立鯖江青年の家への交通アクセス】
アクセスマップ 住所
鯖江市上野田町19-1
連絡先
0778-62-1214

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ジャンル: 食・健康
タイトル 開催期間 開催地

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