令和5年4月27日
流通販売課
担当者：	山岸、橋本、天谷
電話：	0776-20-0421
代表(内線)：	（内）3031
メール：	ryutsu@pref.fukui.lg.jp
紹介：	http://www.pref.fukui.lg.jp/doc/021033/index.html

くら寿司における「ふくいサーモン」全国販売について 　福井県では、県内で養殖されたトラウトサーモンを「ふくいサーモン」としてブランド化を進めています。
　今年も、全国規模のチェーン店であるくら寿司の店舗において「ふくいサーモン」が全国販売されます。昨年、一昨年に続き、３年目となります。
　また、フェアに合わせ、くら寿司がグローバル旗艦店と位置づける浅草店において、福井県ＰＲを行うとともに、YouTube動画発信を行いますのでお知らせします。
                                      記

〇「ふくいサーモン」の全国販売について
　　１　期　  間　　令和５年５月２日（火）〜なくなり次第終了
　
　　２　販売店舗　　くら寿司の全国の店舗（５３６店舗）                　　　　　　

　　３　内　　容　　「ふくいサーモン」のお寿司の販売
　　　　　　　　　　　１皿（２貫）２３０円（税込） 
　　　　　　　　　　　
〇ＰＲについて
（１）グローバル旗艦店におけるＰＲ
　　　・日　　時　　令和５年５月８日（月）、９日（火）

　　　・場　　所　　くら寿司　グローバル旗艦店　浅草
　　　　　　　　　　　　（東京都台東区浅草1-25-15　浅草ROX４F）

　　　・内　　容　　はぴりゅうによるお出迎え
　　　　　　　　　　恐竜博士ベンチの設置

（２）YouTubeチャンネルにおける動画発信
　　　・チャンネル名　「くら寿司 １７８イナバニュース」

　　　・出　　演　　くら寿司公式YouTuber　イナバ氏

　　　・撮　　影　　4/7：店舗撮影、4/21：県内撮影

　　　・内　　容　　ふくいサーモン、福井県の観光名所、そばについて紹介

　　　・公 開 日　　４月２７日（木）から順次公開


（参考）
・ふくいサーモンは、おおい町、美浜町、小浜市の沿岸において１２月〜翌年５月まで
　海面養殖され、４月から本格出荷が始まり、１９５ｔ（約97,000尾）の出荷を見込む。

・くら寿司では、地域ごとに毎週違った地元の天然魚を提供する「くらの逸品シリーズ」
　を今年4月15日（土）に開始。第１弾では福井県産のホッコクアカエビ等が北陸地域
　限定で提供された。今後も順次販売。