平成29年11月10日
食品加工研究所
担当者：	佐藤、杉本
電話：	0776-61-3539
メール：	shokuhin@pref.fukui.lg.jp
紹介：	http://www.pref.fukui.lg.jp/doc/shokuken/index.html

【「ふくい味の週間」情報】「２０１７福井県食品加工研究所一般公開デー」を開催します 　県食品加工研究所では、「ふくい味の週間」（１１月５日〜１２日）にあわせて、食への理解を深めるとともに食品加工研究所の活動を広く県民の方々に知っていただくため、下記のとおり一般公開イベントを開催します。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　記

１　日　時　平成２９年１１月１８日（土）１０：００〜１５：００

２　会　場　福井県食品加工研究所　（坂井市丸岡町坪ノ内１−１−１）

３　内　容（１）そばガレット加工体験　１０：００、１３：００
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　先着　各２０組
　　　　　（２）缶詰加工体験　　　　　１０：００、１３：００
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　先着　各２０組
　　　　　（３）実験体験　　　　　　　簡単な実験体験（随時受付）
　　　　　（４）クイズラリー　　　　　研究所内を探索してクイズに答えます
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（正解者に粗品進呈（１００名））
　　　　　（５）研究成果展示　　　　　ロビーに研究成果を展示しています

　　　　　※イベントの詳細については、別添チラシをご覧ください