令和元年10月31日
流通販売課
担当者: 藤田、北川
電話: 0776-20-0417
代表(内線): (内)3017
メール: ryutsu@pref.fukui.lg.jp
紹介: http://www.pref.fukui.lg.jp/doc/021033/index.html
【「ふくい 味の週間」情報】「ふくい農林水産 まるごとフェスタ」を開催します  県では、福井のおいしい食材が豊富な11月の第2日曜日から第3日曜日まで(今年度は10日から17日まで)を「ふくい 味の週間」とし、「学び」「味わい」「楽しむ」様々な食の活動を展開します。
 「ふくい 味の週間」の最後を飾るメインイベントとして、「ふくい農林水産 まるごとフェスタ」を下記の通り開催しますのでお知らせします。

              記
1 日 時  令和元年11月16日(土)、17日(日)
       10:00〜16:00
2 場 所  福井県産業会館 1号館・2号館および屋外テント
       (福井市下六条町103番地)
3 内 容
(1)ふくい農林水産まるごと体感ブース(2号館)
    <福井の食を支える農林水産業の今を体感、学べるコーナー>
    〇自動走行トラクターの展示 
     〇ふくいサーモン稚魚の水槽展示
     〇原木椎茸や菌床栽培のきのこの実物展示
     〇ヤギの餌やり体験
     〇プチ農園のススメ(協力:見谷ナーセリー)
     ※有料講座 参加費1,000円
     (事前申込制:FBC販促事業局0776-57-5489まで)

(2)美と健康と発酵食のコーナー(2号館)
     〇みそカフェmiora PRESENTS「発酵プレート」販売
     〇手作り味噌教室(協力:米五のみそ)
     ※有料講座 参加費:1組1,000円(当日申込受付)

(3)ステージ企画(1号館)
   〇「美と健康と発酵ライフ」発酵マイスター 富永美樹氏トークショー
   〇「福井県の秋冬野菜を楽しもう!」
              野菜ソムリエプロ 松尾正則氏デモ付き講座

(4)販売・展示・体験コーナー(1号館・2号館・屋外)
   〇越前かに鍋の販売(16日のみ、1杯400円、限定500杯)
   〇三ツ星若狭牛の無料ふるまい
   (17日のみ、数量限定 10時〜、13時30分〜)
   〇新そば食べ歩き
   〇フレッシュマーケット
   (農林水産品、6次産業化商品、県内菓子店スイーツ等)

4 主 催  福井県

5 その他  同日開催イベント
   「福井 技の祭典」(16日・17日 福井県産業会館本館)
   「第13回 全国高校生食育王選手権大会決勝大会」 
            (17日 福井県産業会館1号館キッチンスタジアム)