令和4年6月14日
ブランド課
担当者: 朝井 牧野 杉本
電話: 0776-20-0762
代表(内線): 0776-21-1111(内2821)
メール: brand@pref.fukui.lg.jp
紹介: http://www.pref.fukui.lg.jp/doc/brandeigyou/
国際料理コンクール優勝の堀内亮氏(ル・ジャルダン)が知事を表敬します  第54回<ル・テタンジェ>賞国際シグネチャーキュイジーヌコンクールアンテルナショナルで
世界1位に輝いた堀内亮氏(ル・ジャルダン)が杉本知事に優勝を報告します。

1 日 時  令和4年6月16日(木)16:00〜16:15

2 場 所  県庁7階 知事応接室

3 表敬者  堀内  亮(ル・ジャルダン シェフ)
       
4 堀内氏の経歴
       1988年京都生まれ
       フランスの3つ星レストラン等で修業後、本年4月に福井市へ移住

5 ル・タンジェ賞について
       創設者ピエール・テタンジェ氏の息子であるクロード・テタンジェ
       氏が、父に敬意を表し、1967年に国際料理コンクールを開催し
       たのが始まり
       今回堀内氏は日本人シェフでは史上3人目の偉業

6 その他  知事表敬後、7階特別会議室において、堀内氏がインタビュー
       にお応えします