| 令和6年7月18日 | |
| 新幹線開業課 | |
| 担当者： | 鈴木、土田、山崎 |
| 電話： | 0776-20-0801 |
| メール： | shinkansen-kaigyo@pref.fukui.lg.jp |
| 紹介： | http://www.pref.fukui.lg.jp/doc/shinkansenkaigyo/index.html |
「日本一ふつうで美味しい植野食堂by dancyu」のＭＣを務める植野広生さん（料理
雑誌「dancyu」発行人）が、福井県の食材やご当地料理を盛り込みながら考案した
駅弁が完成し、限定販売しますのでお知らせします。
植野さんが鉄道好き、酒好きの俳優 六角精児さんとＪＲ小浜線に乗って福井県・
嶺南地域を巡り、沿線のさまざまな場所でその土地の食を味わいながらメニューを
検討。酒好きの２人らしく「酒のつまみになる駅弁」に仕上がりました。
１ 限定販売会について
・商 品 名：さぁさぁ北前 京若狭御膳
・開催時間：令和６年７月２０日（土） １０：００〜
・開催場所：敦賀駅交流施設オルパーク１階 ギャラリー
・数 量：５０食
・具 材：
１）ソースかつ
２）敦賀ふぐの煮付け
３）へしこのポテサラ
４）梅酢ご飯おぼろ昆布添え
５）焼き鯖寿司
６）おくらのごま和え
７）昆布巻き（豚肉の昆布巻き／三色野菜の昆布巻き）
８）羅臼昆布の山椒入り佃煮 等
２ 駅弁の協力店、販売店
・協力店 ：奥井海生堂、千束そば、朽木屋、まる志ん、民宿「佐助」、
民宿「村上」、歳月苑 等
・弁当販売：歳月苑
３ 取材について
販売会場において、撮影取材をご希望される場合は、別添「取材申込書」
により、７月１９日（金）正午までにお申し込みのうえ、７月２０日（土）
１０時にイベント会場にお越しください。
（参考）ロケの様子は、ＢＳフジで全国放送される予定です。
・放送日 ：令和６年７月２７日（土）１４：００〜１５：５２
・番組概要：ＢＳフジで放送中の「日本一ふつうで美味しい植野食堂 by dancyu」の
スピンオフ番組企画として実施。「ふるさと駅弁作りの旅」と題し、沿
線の食の魅力が詰まった駅弁を作る。地方色豊かなローカル線にスポット
を当て、ローカル線を応援する。