平成29年10月26日
食料産業振興課
担当者: 畑中、天谷
電話: 0776-20-0421
代表(内線): 0776-21-1111(3032)
メール: shokusan@pref.fukui.lg.jp
紹介: http://www.pref.fukui.lg.jp/doc/021033/index.html
フランス料理界の巨匠レジス・マルコン氏が知事表敬します  フランス料理界の巨匠レジス・マルコン氏が来県し、農林水産物や伝統工芸品などの産地を視察するとともに、知事を表敬訪問します。

 
1.日 時  平成29年10月27日(金)14:00〜14:30

2.場 所  知事応接室

3.訪問者  レジス・マルコン氏(フランス在住)
        ミシュラン三つ星オーベルジュ オーナーシェフ
       大沢 晴美氏(越前市出身)
        フランスレストラン文化振興協会 代表

4.来県概要
   期間  平成29年10月26日(木)〜29日(日)
   内容  ・いちほまれの試食
       ・原木椎茸、上庄さといも、昆布、越前打刃物、和紙など
        農林水産物、伝統工芸品の産地視察