令和6年3月11日
流通販売課
担当者：	太田、松下、竹下
電話：	0776-20-0421
代表(内線)：	（内）3031
メール：	ryutsu@pref.fukui.lg.jp
紹介：	http://www.pref.fukui.lg.jp/doc/021033/index.html

「海鮮アトム」など県内外の寿司店で「うまいんやざー福井祭り」が開催されます 　福井県では、令和3年9月に、福井を創業の地とする株式会社アトムと産業振興に関する連携協定を締結しました。
　この協定の一環として、3月16日の北陸新幹線福井・敦賀開業を契機に福井県を益々盛り上げるための「うまいんやざー福井祭り」が開催されます。　県内外の寿司業態店舗にて、県産水産物やサイドメニューの福井名物メニューが提供されますのでお知らせします。


                                      記


１．名　　称　　「うまいんやざー福井フェア」 

２．販 売 日　　令和６年３月１２日（火）〜５月６日（月）（５６日間） 

３．販売店舗　　（株）アトムの県内外の寿司業態店舗
　　　　　　　　福井県・宮城県・山梨県・岐阜県・静岡県・愛知県・三重県・京都府・
　　　　　　　　大阪府に展開する「海鮮アトム」「にぎりの徳兵衛」など５１店舗 

４．販売食材・メニュー 
　　　第１弾　令和６年３月１２日（火）〜４月８日（月）
　　　　　　　（寿司）甘えび、赤梅貝、バショウかじき
　　　　　　　（サイドメニュー）福井名物おろしそば、焼き鯖の押し寿司
　　　第２弾　令和６年４月９日（火）〜５月６日（月）
　　　　　　　（寿司）ふくいサーモン、越前えび、あおりいか
　　　　　　　（サイドメニュー）福井名物おろしそば


５　その他　　「うまいんやざー福井祭り」は、「春の味覚祭り」と同時開催で実施。