令和6年7月9日
福井県水産バリューチェーン改善協議会(水産課内)
担当者:
頼本、瀬戸
電話:
0776-20-0413
代表(内線):
0776-21-1111(3098)
メール:
suisan@pref.fukui.lg.jp
紹介:
http://www.pref.fukui.lg.jp/doc/suisan/index.html
「福井の水産バリューチェーン改善のための「活魚水槽&活魚車」お披露目会を開催します。
かねてより課題であります嶺北地域における嶺南地域の養殖魚の活魚流通について、当協議会が中心となり活魚水槽と活魚車を新たに整備し、今般、活魚車へのラッピング作業が完了いたしました。
そこで、これらの整備を機に、県内外において県産水産物の流通・消費拡大を強力に推進するため、お披露目会を下記のとおり開催いたします。
記
1 日 時 令和6年7月12日(金)10:30〜11:30
2 場 所 福井市中央卸売市場(福井市大和田1丁目101)
3 主 催 福井県水産バリューチェーン改善協議会
4 出席者 生産者、流通関係者、加工販売者、行政
5 内 容
10:30 開会
10:35 主催者挨拶
福井県漁業協同組合連合会 代表理事会長 小林 利幸
10:40 来賓挨拶
福井県魚商協同組合連合会 副会長 竹内 修治
10:45 「活魚水槽&活魚車」の今後の活用について
福井中央魚市株式会社 代表取締役社長 三木 讓
10:50 実演(活魚車から活魚水槽への活魚の収容)
11:00 写真撮影
11:10 自由見学・歓談
※「福井県水産バリューチェーン改善協議会」について
・令和5年8月に、県産水産物のブランド力強化に向けた流通体制の改善ならびに県内外における認知度向上を目的として、生産者、流通館関係者、加工販売者および行政が参画して設立されました。
・本協議会では、県産水産物の流通体制の改善と県内外における認知度向上に取組みます。