令和4年7月11日
福井米戦略課
担当者：	山川、田中
電話：	0776-20-0429
メール：	fukuimai@pref.fukui.lg.jp

おいしいそば産地大賞で福井県が2連覇を達成しました 　日本蕎麦保存会が実施した、「おいしいそば産地大賞2022」において、福井県が前回（2020年実施）に引き続き1位となり、2連覇を達成しましたのでお知らせします。
　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　記

「おいしいそば産地大賞」について

（１）順位
　　１位　福井県/福井在来　※福井在来とは、福井県で栽培されている在来種の総称　
　　２位　富山県/八尾在来　
　　３位　茨城県/常陸秋そば　

（２）審査方法
　　会長（片山氏）と全国から集まった22人の蕎麦鑑定士が、全国の主要そば産地のそばを実
　　食して採点

（３）公表
　　令和４年７月８日（金）日本蕎麦保存会のHPにて実施

　詳しくは、日本蕎麦保存会のHP（https://nihon-soba.jp/hozonkai/2019/12/28/6325/）をご
　参照ください。