平成23年5月19日
県産材活用課
担当者: 林業・木材技術指導G 黒田
電話: 0776-20-0698
代表(内線): 0776-21-1111(3135)
メール: kensanzai@pref.fukui.lg.jp
紹介: http://info.pref.fukui.jp/kensanzai
山の恵みを楽しむ森林教室 「山菜研修会」を開催します  山の恵みである「山菜」を通じて、山に親しみながら、健康づくりをしていただくため、山菜に興味のある方を対象に研修会を開催します。
 今回は、山菜採りのルール・マナーや食毒の見分け方、山菜をおいしくいただく調理方法や保存方法等について研修を行います。
 
               記

1 日 時 : 2会場で開催
        (嶺北コース)5月21日(土)9時30分〜16時
        (嶺南コース)5月22日(日)9時30分〜16時  

              
2 内 容 : 山菜の現地研修(見分け方、ルール・マナー等)
         山菜の利用方法(調理法・保存法等)

3 主 催 : 福井県

※参加者につきましては、募集を終了しております。