令和4年8月18日
流通販売課
担当者：	山岸、橋本、天谷
電話：	0776-20-0421
代表(内線)：	（内）3031
メール：	ryutsu@pref.fukui.lg.jp
紹介：	http://www.pref.fukui.lg.jp/doc/021033/index.html

「海鮮アトム」など県内外の寿司店で福井フェアが開催されます 　福井県では、昨年9月に、福井を創業の地とする株式会社アトムと産業振興に関する連携協定を締結しました。
　この協定に基づく連携の一環として、昨年の福井フェアに引き続き、県内外の寿司業態店舗において、県産水産物等を使用した「うまいんやざー福井フェア」が開催されます。


                                      記


１．名　　称　　「うまいんやざー福井フェア」 

２．販 売 日　　令和４年８月１９日（金）〜９月１９日（月）（３２日間） 

３．販売店舗　　（株）アトムの県内外の寿司業態店舗
　　　　　　　　福井県・宮城県・山梨県・岐阜県・静岡県・愛知県・三重県・京都府・
　　　　　　　　大阪府に展開する「海鮮アトム」「にぎりの徳兵衛」など４６店 

４．販売食材・メニュー 
　　　　　　　　（寿司）ふくいサーモン、甘えび、越前えび、へしこ、たらの子
　　　　　　　　（サイドメニュー）甘えびの唐揚げ、福井名物おろしそば




（参考） 
 ○海鮮アトムにおける「ふくいサーモンと秋の極みフェア」（県内）  
　・販 売 日　　令和３年９月７日（金）〜１１月８日（月） （２か月間）  
　・販売店舗　　県内の「海鮮アトム」、「にぎりの徳兵衛」１０店舗  
　・販売食材　　ふくいサーモン 

 ○にぎりの徳兵衛における「うまいんやざー　福井フェア」（県外）  
　・販 売 日　　令和３年１１月２２日（月）〜１２月１９日（日）（４週間）  
　・販売店舗　　愛知県、岐阜県、三重県、静岡県の「にぎりの徳兵衛」直営３１店舗  
　・販売食材　　ふくいサーモン、甘えび、越前えび、へしこ、炙りサワラ