平成26年10月31日
福井県里山里海湖研究所
担当者:
細井・藤崎
電話:
0770-45-3580
メール:
satoyama@pref.fukui.lg.jp
紹介:
http://www.pref.fukui.lg.jp/doc/shizen/satotisatoyama/satoken.html
学びの森でキノコ作り体験!
里山里海湖研究所では、「福井ふるさと学びの森」で「里山のおいしいめぐみ!キノコを作ろう」と題し、里山のキノコをテーマに、菌打ちなどの体験を行うイベントを開催します。
このイベントの県民の皆様への周知と、当日の取材をお願いします。
記
1 イベント概要
(1)名 称:里山のおいしいめぐみ!キノコを作ろう
(福井ふるさと学びの森 第6回イベント)
(2)日 時:平成26年11月9日(日)10:00〜13:00(受付9:30〜)
※荒天時は中止する場合があります。
(3)場 所:福井ふるさと学びの森(若狭町気山)
(4)内 容:
(ア)里山のお話
「キノコってどうやってできるの?」「森の中でのキノコの役割と
は?」などキノコについて説明します。
(イ)里山でキノコ探し
森の中を散策し、いろいろなキノコを探します。
(講師:笠原 英夫氏(福井きのこ会会長))
(ウ)キノコ作り体験
原木にしいたけやなめこの菌打ち体験を行います。
(エ)昼食
薪を利用して、旬のキノコをふんだんに使ったキノコ鍋を作りま
す。
(5)参加費:50円(保険料)
(6)定 員:20名(小学生以上、先着順)
2 問合せ先
福井県里山里海湖研究所
TEL :0770-45-3580 FAX:0770-45-3680
E-mail :satoyama@pref.fukui.lg.jp
3 その他
駐車場は、気山除雪基地駐車場をご利用ください。
当日の実施の有無については、8:30以降に福井県里山里海湖研究所まで
お問い合わせください。
※ 福井県里山里海湖研究所では、6月21日(土)に、県民と共動で里山保全再生の研究・教育・実践を行う「福井ふるさと学びの森」を若狭町気山区にオープンし、里山での体験活動を通して人の暮らしと里山との関わりを感じていただくイベントを年間通して実施しています。