令和2年10月28日
流通販売課
担当者: 銅、北川
電話: 0776-20-0417
代表(内線): (内)3017
メール: ryutsu@pref.fukui.lg.jp
紹介: http://www.pref.fukui.lg.jp/doc/021033/index.html
【「ふくい 味の週間」情報】「ふくい農林水産 まるごとフェスタ」を開催します  県では、福井のおいしい食材が豊富な11月の第2日曜日から第3日曜日まで(今年度は8日から15日まで)を「ふくい 味の週間」とし、「学び」「味わい」「楽しむ」様々な食の活動を展開します。
 「ふくい 味の週間」の最後を飾るメインイベントとして、「ふくい農林水産 まるごとフェスタ」を下記の通り開催しますのでお知らせします。

              記
1 日 時  令和2年11月14日(土)、15日(日)
       10:00〜16:00
2 場 所  福井県産業会館 1号館・2号館および屋外テント
       (福井市下六条町103番地)
3 内 容
(1)福井の農林水産業を体感しよう!
 〇福井ブランドの紹介
  いちほまれ、さかほまれ(酒)、越前そば、越のルビー、福地鶏、
  ふくいサーモン、越前がに、若狭ぐじ、越前がれい、香福茸等の展示
 〇福井ブランドを味わう
  セイコガニの食べ方教室(事前申込制:先着順)
 〇鳥獣害とジビエについて学ぶ
  鳥獣害の実態と捕獲用わなの展示、模擬銃を使ったバーチャル・
  ハンティング体験、ジビエ料理

(2)福井の秋の味覚を味わおう!
 〇新そば食べ歩きコーナー
 〇福井鳥からフェス
 〇新鮮な季節の農林水産物、和洋菓子、漬物等の販売
 〇地産地消メニューの飲食物販売
 〇米粉スイーツ作り体験(14日、15日)
 〇そばの石臼ひき体験、そば打ち体験(14日、15日)
 〇若狭牛ふるまい(15日のみ)

(3)食育PR、観光PR
 〇福井の偉人 石塚左玄資料展示コーナー
 〇食べきり運動PRコーナー
 〇健康パネル展示コーナー
 〇北陸新幹線 福井・敦賀開業PRコーナー 他
 
4 主 催  福井県

5 その他  同日開催イベント
  「第14回 全国高校生食育王選手権大会決勝大会」(オンライン開催) 
          (15日 運営本部:福井県産業会館2号館特設ブース)