平成31年1月11日
生産振興課
担当者：	林、明間、朝倉
電話：	0776-20-0439
代表(内線)：	3071
メール：	seisan@pref.fukui.lg.jp
紹介：	http://www.pref.fukui.lg.jp/doc/021037/index.html

三ツ星若狭牛フェアを開催します 　福井県のブランド和牛である「若狭牛」の中でも特においしい「三ツ星若狭牛」を県民に広く食してもらうため、食肉事業者、飲食店が中心となった「三ツ星若狭牛フェア」を開催いたします。
 また、報道機関を対象としたメニュー撮影会を下記５のとおり開催しますので、お知らせします。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　記

１　期　間　　平成３１年１月２１日（月）〜２月２８日（木）

２　参加店　　県内飲食店２８店（別添一覧参照）

３　主　催　　福井県、福井県食肉事業協同組合連合会

４　内　容　　参加店において三ツ星若狭牛メニュー1食ごとにシールを1枚渡す。
　　　　　　　シール２枚を集め応募された方の中から抽選で１０名様に
　　　　　　　「食の國ふくいギフトカタログ（１０，０００円相当）】を進呈

５　メニュー撮影会　
　　　（１）日時　平成３１年１月１８日（金）１４：００〜　　
　　　（２）場所　県庁６階　記者会見室
　　　（３）内容　福井県食肉事業協同組合連合会・中野理事長および参加店の
　　　　　　　　　割烹間海・間海氏によるフェア説明、料理の展示、写真撮影