令和5年11月10日
流通販売課
担当者: 野口・奥村
電話: 0776-20-0417
代表(内線): (内)3017
メール: ryutsu@pref.fukui.lg.jp
紹介: http://www.pref.fukui.lg.jp/doc/021033/index.html
「ふくい食と農の博覧会」を開催します!  県民の皆さんに、ふるさと福井の自然・風土が育んだ豊かな食・食文化とそれを支える農林水産業について、学び、味わい、体験し、理解・関心を深めていただくとともに、北陸新幹線福井開業を見据え県外にも広く福井の食と農の魅力をPRするイベント「ふくい食と農の博覧会」を下記のとおり開催しますのでお知らせします。

             記

1 日 時  令和5年11月18日(土)・19日(日)10:00〜16:00
       ※18日(土)9:50よりオープニングセレモニーを行います。

2 会 場  福井駅〜福井県庁一帯
 
3 内 容(イベント会場ごと) 
(1)県庁前広場・お堀・県庁1階ホール
  ○福井城下かにの市 (湯がきたての越前がに、ワンコインせいこかに汁販売)
  ○ふくいブランド食材PRコーナー (「越前がれい」を使ったクッキングショーなど)
  ○地酒PRコーナー (県オリジナル酒米「さかほまれ」を使用した地酒の飲み比べ)
  ○郷土料理ふるまい (県内各地の郷土料理6品セットを無料ふるまい)
  ○食と農のPR・販売コーナー (県内各種団体によるPRコーナーや販売コーナー)
  ○各種体験コーナー (五月ヶ瀬手焼き、米粉スイーツ作り、おぼろ昆布手すきなど)

(2)福井県農業会館駐車場 「ふくいお肉の祭典」
 福井のブランドお肉(若狭牛・ふくいポーク・福地鶏)をはじめとした、福井が誇る畜産物
 が大集合!
  ○数量限定!ふくい肉盛りBBQサイト (若狭牛・ふくいポーク・福地鶏の食べ比べ)
  〇「シン・フクイシウマイ」の試食&投票会 (18日(土)のみ)
  ○若狭牛・ふくいポークしゃぶしゃぶふるまい(19日(日)のみ)
  ○福井県産畜産物あじわいコーナー (ブランド畜産物、卵・牛乳を使ったスイーツ等)

(3)県庁前道路・大原学園横駐車場
  ○福井県内グルメ味わいコーナー
  ○キッチンカーコーナー

(4)ハピリン
  ○福井そば博2023 (両日10:00〜、ハピテラス)
    ホームページ https://fukui-sobamatsuri.com/
  〇福井県農林漁業関係表彰式 (18日(土)10:10〜、ハピリンホール)
  〇第17全国高校生食育王選手権大会 決勝大会
   (18日(土)10:00〜、ハピテラス)
  〇第28回全日本素人そば打ち名人大会 
   (19日(日)10:00〜、ハピリンホール)

4 その他
 ・イベントの詳細は、県ホームページをご確認ください。
  なお、県ホームページは11月14日(火)公開予定です。
 ・庁前の道路は、イベント準備のため11月16日(木)から、一部区間が通行止めに
  なります。
  詳細(場所・時間など)は別添をご確認ください。
 ・本イベントの専用駐車場(無料)はありません。
  なるべく公共交通機関のご利用をお願いいたします。
  車でお越しの際は、近隣の有料駐車場をご利用ください。
 ・飲酒運転は法律で禁止されています。絶対にしないでください。