令和5年11月10日
流通販売課
担当者：	野口・奥村
電話：	0776-20-0417
代表(内線)：	（内）3017
メール：	ryutsu@pref.fukui.lg.jp
紹介：	http://www.pref.fukui.lg.jp/doc/021033/index.html

「ふくい食と農の博覧会」を開催します！ 　県民の皆さんに、ふるさと福井の自然・風土が育んだ豊かな食・食文化とそれを支える農林水産業について、学び、味わい、体験し、理解・関心を深めていただくとともに、北陸新幹線福井開業を見据え県外にも広く福井の食と農の魅力をＰＲするイベント「ふくい食と農の博覧会」を下記のとおり開催しますのでお知らせします。

　　　　　　　　　　　　　記

１　日　時　　令和５年１１月１８日（土）・１９日（日）１０：００〜１６：００
　　　　　　　※１８日（土）９：５０よりオープニングセレモニーを行います。

２　会　場　　福井駅〜福井県庁一帯
　
３　内　容（イベント会場ごと）　
（１）県庁前広場・お堀・県庁１階ホール
　　○福井城下かにの市　（湯がきたての越前がに、ワンコインせいこかに汁販売）
　　○ふくいブランド食材ＰＲコーナー　（「越前がれい」を使ったクッキングショーなど）
　　○地酒ＰＲコーナー　（県オリジナル酒米「さかほまれ」を使用した地酒の飲み比べ）
　　○郷土料理ふるまい　（県内各地の郷土料理６品セットを無料ふるまい）
　　○食と農のＰＲ・販売コーナー　（県内各種団体によるＰＲコーナーや販売コーナー）
　　○各種体験コーナー　（五月ヶ瀬手焼き、米粉スイーツ作り、おぼろ昆布手すきなど）

（２）福井県農業会館駐車場　「ふくいお肉の祭典」
　福井のブランドお肉（若狭牛・ふくいポーク・福地鶏）をはじめとした、福井が誇る畜産物
　が大集合！
　　○数量限定！ふくい肉盛りＢＢＱサイト　（若狭牛・ふくいポーク・福地鶏の食べ比べ）
　　〇「シン・フクイシウマイ」の試食＆投票会　（１８日（土）のみ）
　　○若狭牛・ふくいポークしゃぶしゃぶふるまい（１９日（日）のみ）
　　○福井県産畜産物あじわいコーナー　（ブランド畜産物、卵・牛乳を使ったスイーツ等）

（３）県庁前道路・大原学園横駐車場
　　○福井県内グルメ味わいコーナー
　　○キッチンカーコーナー

（４）ハピリン
　　○福井そば博２０２３　（両日１０：００〜、ハピテラス）
　　　　ホームページ　https://fukui-sobamatsuri.com/
　　〇福井県農林漁業関係表彰式　（１８日（土）１０：１０〜、ハピリンホール）
　　〇第１７全国高校生食育王選手権大会　決勝大会
　　　（１８日（土）１０：００〜、ハピテラス）
　　〇第２８回全日本素人そば打ち名人大会　
　　　（１９日（日）１０：００〜、ハピリンホール）

４　その他
　・イベントの詳細は、県ホームページをご確認ください。
　　なお、県ホームページは１１月１４日（火）公開予定です。
　・庁前の道路は、イベント準備のため１１月１６日（木）から、一部区間が通行止めに
　　なります。
　　詳細（場所・時間など）は別添をご確認ください。
　・本イベントの専用駐車場（無料）はありません。
　　なるべく公共交通機関のご利用をお願いいたします。
　　車でお越しの際は、近隣の有料駐車場をご利用ください。
　・飲酒運転は法律で禁止されています。絶対にしないでください。