報道発表資料

今年度の「ふくいサーモン」の養殖が始まります

令和2年12月7日　「ふくいサーモン（トラウトサーモン）」の養殖開始にあたり、下記の
とおり稚魚を搬入し、海水馴致作業を行いますので、お知らせします。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　記

１　おおい町大島
（１）日時　　　　令和２年１２月１０日（木）１５：３０～
（２）場所　　　　大島漁協前岸壁[大飯郡おおい町大島８３号３番]
（３）実施主体　　福井沖合養殖振興組合
                　構成員：大島漁協、福井県漁連、福井中央魚市(株)等
（４）稚魚　　　　大きさ　５００グラム／尾
      数量　　　　約８.５万尾（約４３トン）予定

２　共通事項
（１）養殖期間　　１２月～翌年５月
      出荷サイズ  約２キログラム
（２）作業概要
　　　　海水馴致とは、淡水で飼育されていた魚を海水で飼育する際、飼育水の
　　　塩分濃度を徐々に上げて海水に馴らすものです。岸壁に設置した生簀で馴
　　　致された稚魚は、数時間から数日後に沖の大型生簀へ移され、養殖が始ま
　　　ります。

３　その他
　　　天候により日時・場所が変更となる場合があります。
　　　その他の地区（福井市、美浜町、小浜市）についても、順次、養殖が開始
      されます。

４　注意事項
　　　天候により日時・場所が変更（日時前倒し含む）となる場合があります。

（問い合わせ先）福井県農林水産部水産課　流通・消費拡大Ｇ
（TEL 0776-20-0413）

印刷用ページ連絡先

水産課
担当者：	領家、渡
電話：	0776-20-0413
代表(内線)：	0776-21-1111（内線3098）
メール：	suisan@pref.fukui.lg.jp
紹介：	http://info.pref.fukui.jp/suisan/index.html

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2024年3月18日

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