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銀座三越・日本橋三越で福井の銘店による「味匠庵野点カフェ」が開催されます

平成27年3月3日 　３月１４日の北陸新幹線金沢開業にあわせ、銀座三越・日本橋三越で福井の春をテーマに福井の銘店による野点カフェが開催されます。
　日本各地の名産品を紹介する三越伊勢丹の味匠庵において、福井県福井県ガストロノミー協会とも連携し、福井の銘店×福井の味×福井の春の旬をテーマに県内の旅館や料亭などの料理長が、春の福井県産食材を使って仕立てた野点御膳を目の前でつくりサービスするほか、弁当や特産品を販売します。
　
　　　　　　　　　　　　記

■銀座三越　　
１　日  　　時　2015年3月4日（水）〜10日（火）
　　　　　　　　10：30〜20：00（ラストオーダー19：00）

２　場  　　所　銀座三越　新館9階　銀座テラス　（客席数約23席）
　　　　　　　　（東京都中央区銀座4-6-16）

３　野点出店者　3月4日（水）〜5日（木）　望洋楼　青山店
　　　　　　  　3月6日（金）〜7日（土）　グランディア芳泉
　　　　　　  　3月8日（日）〜10日（火）　初味寿司本店

４　テラス物販　米又、厨ぼうず

５　地下物販　　開花亭、天たつ、米五、小堂食品
　　　　　　　　地下3階　グルメパーク「福井フェア」

■日本橋三越　
１　日　　　時　2015年3月11日（水）〜17日（火）
　　　　　　　　10：00〜19：30（ラストオーダー19：00）

２　場　　　所　日本橋三越　本館Ｂ1階　フードコレクション（客席数約10席）
　　　　　　　　（東京都中央区日本橋室町1-4-1）

３　野点出店者  3月11日（水）〜12日（木）　開花亭
　　　　　　　　3月13日（金）〜14日（土）　料亭　萬谷
　　　　　　　　3月15日（日）〜17日（火）　越前かに　成前 印刷用 印刷用ページ 添付資料 連絡先
ブランド営業課
担当者： 宮越、岡、朝井
電話： 0776-20-0422
代表(内線)： 0776-21-1111(内3034)
メール： brand@pref.fukui.lg.jp
紹介： http://www.pref.fukui.lg.jp/doc/brandeigyou/
記事ID: 0c7b9e14249988191M

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年月： 2015年3月
2015年3月4日 2015年3月3日

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