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福井県の新たな代表食材プロモーション動画が完成! あわせて代表食材を使用した「美食福井フェア」を開催します

令和4年2月17日  
 県では、北陸新幹線 福井・敦賀開業を見据え、県内外に向けて福井県の食の魅力を発信
するため、越前がに、いちほまれに次ぐ新たな代表食材「そば、越前がれい、若狭ぐじ、
甘えび、さかほまれ地酒」のPR動画を制作しました。
 動画の完成に際し、実際に動画をご覧頂き、実際に代表食材を味わって頂くためのフェア
を開催しますので、ご案内致します。
 また、フェアの初日に、メディア関係者を対象とした試食会を実施します。


                                      記


【代表食材特設WEBサイトおよびYouTubeチャンネルでの動画公開】

 1 期 日 令和4年2月25日(金)開始
 2 内 容 ・各食材の紹介動画(各3分程度)計5本
       ・代表食材5品目ダイジェスト(3分版・1分版)計2本
 3 その他 動画は、YouTubeチャンネルより自由にダウンロード可能ですので、飲食店 
       やスーパーマーケット等でぜひご活用ください。


【福井駅前ハピリンビジョンでの動画放映】

 1 期 間 令和4年2月20日(日)〜3月11日(金)
       8:00〜22:00(1時間に3回放映) 
 2 内 容 代表食材の紹介および美食福井フェアの開催告知(1分版)


【美食福井フェアの開催】

 1 期 間 令和4年2月25日(金)〜3月11日(金) 
 2 場 所 福福茶屋 ※ハピリン2階 (福井市中央1丁目2−1)
 3 内 容 代表食材を使用した特別メニューの提供
       ・美食福井 越前がれい定食
       (越前がれい一夜干し、そば、甘えび刺身、いちほまれご飯、味噌汁)
       ・美食福井 若狭ぐじ定食
       (若狭ぐじ塩焼き、そば、甘えび刺身、いちほまれご飯、味噌汁)
       ・さかほまれ地酒飲み比べセット
         銘柄「毛利 純米大吟醸」「越の鷹 大吟醸」「一乃谷 大吟醸」
 4 その他 (1)定食については、天候事由により、入荷のない場合がございます。
       (2)動画を見て、フェアメニューをご注文のお客様に、ノベルティーとして
         県産の工芸品(若狭塗箸や越前焼ぐい呑み)を差し上げます。
        


 なお、フェア初日に、メディアの皆さま向けに試食会を開催します。

 1 期 日 令和4年2月25日(金)10:00〜10:45  
 2 場 所 福福小屋 ※ハピリン2階福福茶屋奥(福井市中央1丁目2−1)
 3 内 容  ・県農林水産部長 挨拶
        ・代表食材の紹介・動画放映
        ・「美食福井フェア」メニュー紹介・試食
        ・ハピリンビジョンでの動画放映案内
 4 申 込 試食準備のため、県流通販売課まで、事前にお申込み下さい。
        電話:0776-20-0421 または、メール:ryutsu@pref.fukui.lg.jp
印刷用 印刷用ページ 添付資料 関連情報 連絡先
流通販売課
担当者: 山岸・橋本
電話: 0776-20-0421
代表(内線): (内)3031
メール: ryutsu@pref.fukui.lg.jp
紹介: http://www.pref.fukui.lg.jp/doc/021033/index.html
記事ID: 588Ie9164428715854

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