報道発表資料

『食で稼ぐ秘訣塾』　会場を変更して開催します

令和3年10月4日北陸新幹線福井・敦賀開業に向け、本県の「食」を都市圏のターゲット層に響く売りとなる「料理」や「土産」へとブラッシュアップし、食で稼ぐ地域づくりを推進するため、県では都市圏で活躍する食のトップバイヤーを招き、下記のとおりセミナーを開催します。

１　日　　時　令和３年１０月７日（木）１４：００～１６：００
　　
２　場　　所　福井県繊協ビル　１０Ｆホール
　　(変更後）（福井市大手３丁目７－１）

３　講　　演　「何回でも食べたくなる、心に残る“食”開発の秘訣！」

４　講　　師　ＳｍｉｌｅＣｉｒｃｌｅ株式会社　代表　岩城紀子氏

５　日　　程
１３：４５　　開場
　　１４：００～１４：１５　主催者あいさつ　福井の食の現状と課題
　　１４：１５～１５：２５　秘訣塾
　　１５：２５～１５：５５　質疑・応答
　
６　対象者県内飲食店、宿泊施設、観光事業者、小売業等を営む企業、
　　　　　　　個人等　　　　　　　　　　　　　　　　　　　約１００名

７　その他
　　・新型コロナウイルス感染拡大防止のため、マスク着用や手指の消毒な
　　　ど対策を徹底の上開催します。
　　・以降の予定として、第１回終了の際にアンケートを行い、「売れるメ
　　　ニュー」について、岩城氏によるアドバイスを受けながら、事業者様
　　　とともに具体的にメニュー化、商品化する予定です。

印刷用ページ添付資料

食で稼ぐ秘訣塾_A4チラシ(校了).pdf (168,606バイト)

連絡先

ブランド課
担当者：	笠島・朝井・杉本
電話：	0776-20-0762
代表(内線)：	0776-21-1111(内2821)
メール：	brand@pref.fukui.lg.jp
紹介：	http://www.pref.fukui.lg.jp/doc/brandeigyou/

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2021年10月6日

福井大学附属図書館　掛図寄贈式のご案内教育総合研究所
最新鋭の自律型海中ドローン（AUV）による越前がに資源調査の実証実験結果について（速報）水産試験場
「ふくいdeお得キャンペーン」の宿泊割引上限額を増額します福井県観光誘客課／（公社）福井県観光連盟
里親月間における制度普及・啓発について子ども家庭課
戦没者遺骨のＤＮＡ鑑定の対象地域が拡大されました地域福祉課
特別展「景色の歴史をたどる～絵図・地図からみる越前若狭のまちとむら～」を開催します！県立歴史博物館
自然体験イベント「里山あそび教室」を開催します。里山里海湖研究所
海外ボランティアが産業労働部長をオンライン表敬します国際経済課
令和３年度「第２回おもしろサイエンス」を開催します芦原青年の家

2021年10月5日

「GoToショッピング」三国・東尋坊・きららの丘秋の大抽選会まつりが始まります産業政策課
総合グリーンセンターイベント情報（１０月）総合グリーンセンター
おにぎりアクション×いちほまれフォトコンテストを実施しますふくいブランド米推進協議会（福井米戦略課）
「園芸ＬＡＢＯの丘」秋フェスタ２０２１を開催します。園芸研究センター

2021年10月4日

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