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民間企業と連携し食育・地産地消を進める、ふくいの「パワーサラダ」を展開します!

平成30年6月21日  6月の食育月間を皮切りに、県民の野菜の摂取量増加と地産地消を推進するため民間企業(キユーピー)、量販店(ハニー)と連携し、県産の野菜や果物でつくる「パワーサラダ」の試食紹介を今回初めて行いますので、お知らせします。

 
 1 日 時:平成30年6月24日(日)10:00〜18:00
   
 2 場 所:ハニー食彩館丸岡店 野菜売場
       (坂井市丸岡町羽崎16−25)
 
 3 内容:県産の野菜や果物とキユーピー商品でつくる、ふくいの「パワーサラ
      ダ」の試食紹介とレシピ配布を来店者に行います。

 ※ 「パワーサラダ」とは、野菜の他、果物、たんぱく質、種実等の4つの食材
   を組み合わせた、一皿で栄養バランスが整い、おかずの一品にもなるサラダ
   として、キユーピー株式会社が提唱しています。
 
 ※ 福井県民の野菜摂取量について
   成人の1日あたりの野菜摂取量は278gであり、目標の350gに達して
   いない状況です。 (平成28年度 県民健康・栄養調査結果引用)
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食料産業振興課
担当者: 庄田、藤田
電話: 0776-20-0417
代表(内線): 0776-21-1111 (内)3017
メール: shokusan@pref.fukui.lg.jp
紹介: http://www.pref.fukui.lg.jp/doc/021033/index.html
記事ID: b77e4a1529214161f0

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