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地域の特産食材を使って食育授業が行われます

平成30年5月24日    県内公立小中学校、特別支援学校では、ふくいの美味しい食材を題材とした
  食育が行われています。
   
   今回、高浜町では、地域の特産食材である「一寸ソラマメ」を教材として、
    食育授業が行われますのでご紹介します。
   教材として使われたそらまめは、来月、学校給食として提供されます。

         
   ○ 一寸ソラマメのさやむき:高浜町立高浜小学校 1年生
    
    日時:5月31日(木)10:25〜11:10
    場所:高浜小学校 生活科室
    内容:若狭地域の特産である「一寸ソラマメ」について栄養教諭による授
       業とさやむき体験
       高浜町では、全小学校で地元の生産者が栽培した、一寸ソラマメの
       さやむき授業が行われます
       子ども達によってさやから出されたそらまめは、6月19日(火)
       「そらまめコロッケ」として、学校給食で提供されます


    (参考)
      そら豆の食育授業日
        5月24日:内浦小学校1年生
        5月29日:和田小学校1年生
        5月31日:高浜小学校1年生
        6月 1日:青郷小学校1年生  

     
      問い合わせ
       取材希望の報道機関は、前日までに県スポーツ保健課まで
       ご連絡ください
       スポーツ保健課(0776)20-0598
     

      
     
        
    
        
          
印刷用 印刷用ページ 添付資料 連絡先
スポーツ保健課
担当者: 細井 近藤 大谷
電話: 0776-20-0598
代表(内線): 0776-21-1111(4210)
メール: sports@pref.fukui.lg.jp
記事ID: c11bQL1526378819a7

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