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県内料理人が農業者をめぐる産地探訪会を開催します
平成28年10月28日
県特産品のブランド力強化に向けて、県内料理人が農業者と意見交換し、特産品への理解を深める、産地探訪会を下記のとおり開催しますので、お知らせします。
1 日 時 平成28年10月31日(月) 9:00〜17:00
2 探訪先 福井市白方町 ワトム農園(トマト、メロン、イタリア野菜等)
あわら市柿原 越前柿生産組合(カキ)
あわら市富津 フィールドワークス(カンショ等)
勝山市若猪野 長谷川農園(メロン、トマト、軟弱野菜等)
大野市森政領家 上田農園(サトイモ、大豆)
福井市美山町 西川誠一氏(河内赤カブ)
※詳細はツアー行程表を参照
※すべて取材対応可
3 参加者 県内フレンチ、イタリアン、和食等の料理人 約20名
印刷用ページ
添付資料
開催要領.pdf
(79,709バイト)
行程表.pdf
(72,704バイト)
連絡先
生産振興課
担当者:
倉谷、瀬野
電話:
0776-20-0432
代表(内線):
0776-21-1111(3063)
メール:
seisan@pref.fukui.lg.jp
紹介:
http://www.pref.fukui.lg.jp/doc/021037/index.html
記事ID: d7bcMd14766870786H
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