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パリで世界三大そば「福井県産そば」をＰＲします

平成30年2月16日 　食の情報発信力の高いパリで福井県産そば粉の魅力と知名度向上を図るため、下
記のとおりプロモーションを実施しますので、お知らせします。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　記

１　場所　Ｌａ　Ｍａｉｓｏｎ　ｄｕ　Ｓａｋe（ラ・メゾン・ド・サケ）
　　住所　１１　Ｒｕｅ　Ｔｉｑｕｅｔｏｎｎｅ，７５００２
　　　　　Ｐａｒｉｓ　Ｆｒａｎｃｅ
　　電話　＋３３　９　６７　６１　９７　０３

２　日時　２０１８年２月１９日（月）１２：００〜１５：００（現地時間）

３　主催　福井県
　　共催　福井そばルネッサンス推進実行委員会

４　参集者　　パリ市内・近郊の日本産そば粉に興味を持つ飲食店関係者

５　実施内容
（１）福井県産そばセミナー
　　　専門家（県内製粉業者）による県産そば粉の紹介
（２）現地飲食店関係者による県産そば粉の試食・評価
　　　シェフによる実演メニュー（予定）
　　　　シンプルな塩味のミニガレット2種（ブルターニュ産、福井県産）
　　　　ミニ蕎麦（福井県産そば粉・おろしそば）
　　　　メインの塩味の中身入りガレット（シェフによるアレンジ）
　　　　デザートガレット　塩キャラメル味（ブルターニュ産、福井県産）
　　　　そば茶（福井県産）

６　その他
　　　プロモーションの様子など写真を希望される方は、福井米戦略課までご連絡
　　下さい。
　　　＊２月２０日（火）１２：００（日本時間）までに情報提供する予定です。


＜参考＞
　Ｌａ　Ｍａｉｓｏｎ　ｄｕ　Ｓａｋe（ラ・メゾン・ド・サケ）について

　　パリ市内にある日本酒バー、和食レストラン。日本国内の商品の展示、販売の
　ほか、フランス国内のレストランへのプロモーション活動も展開している。

　　運営会社：株式会社パソナ農援隊
　　　　　　　　住所　東京都千代田区大手町２丁目６−２
　　　　　　　　電話　０３−６７３４−１２６０
　　　 印刷用 印刷用ページ 添付資料 連絡先
福井米戦略課
担当者： 杉本・阪本
電話： 0776-20-0425
代表(内線)： 3039
メール： fukuimai@pref.fukui.lg.jp
記事ID: f2e9c91518675965a1

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