令和5年3月15日
流通販売課
担当者：	銅、松原
電話：	0776-20-0417
代表(内線)：	（内）3017
メール：	ryutsu@pref.fukui.lg.jp

ふくいの食育リーダー・ふくいの食育推進企業 合同研修会を開催します！ 　県では、地域での食育・地産地消を推進するため、食に関する専門資格（管理栄養士、調理師等）または業務経験を有する方々を「ふくいの食育リーダー」として認定し、活動を行っていただいています。
　また、働く世代への食育を推進するため、従業員の健康づくりに食の観点から積極的に取り組む企業を「ふくいの食育推進企業」として登録しています。
　この度、食育リーダーおよび食育推進企業の担当者を対象に、食に関する知識を深め、今後の活動に資するための合同研修会を下記のとおり開催します。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　記

１　日 時　令和５年３月２０日（月）１３：３０〜１６：３０
　

２　会 場　福井県教育センター　４階 大ホール（福井市大手２丁目２２−２８）


３　日 程　【講演】
　　　　　　１３：３５〜１４：５０
　　　　 　「和食とＳＤＧｓについて」
　　　　　　 講師：龍谷大学 農学部 食品栄養学科 教授 山崎 英恵 氏

　　　　　 【食育・地産地消に係る県施策状況説明】
　　　　　　１４：５０〜１５：００　　
　　　　　　　　　　
　　　　　 【ワークショップ（グループディスカッション）】
　　　　　　１５：１５〜１６：３０


（ 参 考 ）　　
○ふくいの食育リーダー
　・令和５年３月現在認定者数：１８１人
　・主な活動：公民館、企業、団体等からの依頼に基づく食育講座等

○ふくいの食育推進企業
　・令和５年３月現在登録企業：６０社
　・取組事例：食育セミナーの開催、野菜中心の社食の提供、社内菜園の設置　等
　・県から毎月食育情報のメールマガジンを配信