平成30年1月12日
丹南農林総合事務所
担当者：	農業経営支援部（高野・田中）
電話：	0778-23-4534（農業経営支援部）
メール：	m-tanaka-px@pref.fukui.lg.jp
紹介：	http://www.pref.fukui.jp/doc/tan-noso/

「丹南ジビエ　ぐるっとフェア」を開催します 　このたび、ジビエ料理のＰＲと消費の拡大を図るため、丹南地域の飲食店等と協力して、ジビエ料理を提供する「丹南ジビエ　ぐるっとフェア」を下記のとおり開催しますので、お知らせします。

　※「ジビエ」とは、狩猟等で獲られた野生鳥獣の肉のことで、
　　欧米では高級食材とされています。


　　　　　　　　　　　　　　　　記


１　フェアの概要
　（１）開催期間中、参加店舗でジビエ料理を提供します。
　（２）期間中に参加店舗でジビエ料理を1品注文していただくごとに１枚シールを配布します。シール２枚を１口にして、応募していただいた方の中から、抽選で３９名の方に、参加店舗でお使いいただけるお食事券をプレゼントします。


２　開催期間
　　　平成３０年１月２０日（土）〜２月２５日（日）
　　　（※一部店舗については、平成３０年１月２０日〜１月３１日まで）


３　参加店舗および参加内容
　　　丹南地域の飲食店　１３店
　　　（詳細は別添のチラシのとおり）


４　主催
　　　福井県丹南農林総合事務所・南越農業農村振興協議会・丹生農業改良振興会