平成28年9月23日
食料産業振興課
担当者：	杉本・上藤
電話：	0776-20-0421
メール：	shokusan@pref.fukui.lg,jp

大阪の「福井ゆかりの店」で福井県フェアを開催します 　県では、首都圏や関西圏において福井の農林水産物を使った料理を提供し、福井県をＰＲしていただける店を「福井ゆかりの店」として登録しています。
　今回、「福井ゆかりの店」として登録された大阪のフランス料理店において、福井の食材をふんだんに使った福井県フェアを下記のとおり開催しますので、お知らせします。

                                 記

○日　　時：平成２８年９月２８日（水）　１９時〜

○場　　所：ラ・フェットひらまつ
　　　　　　大阪府大阪市北区中之島２−３−１８　
　　　　　　　中之島フェスティバルタワー３７階

○使用食材：若狭牛、若狭ぐじ、越前がれい、若狭ふぐ、
　　　　　　とみつ金時、越のルビー等多数

　※当日は、店内の取材やお客様へのインタビューなどが可能です。