令和4年11月4日
流通販売課
担当者：	銅・奥村
電話：	0776-20-0417
代表(内線)：	（内）3017
メール：	ryutsu@pref.fukui.lg.jp
紹介：	http://www.pref.fukui.lg.jp/doc/021033/index.html

「ふくい農林水産まるごとフェスタ」を開催します！ 　県民の皆さんに、ふるさと福井の自然・風土が育んだ豊かな食・食文化とそれを支える農林水産業について、学び、味わい、体験し、理解・関心を深めていただくイベント「ふくい農林水産まるごとフェスタ」を下記のとおり開催しますのでお知らせします。

　　　　　　　　　　　　　記

１　日時　　令和４年１１月１２日（土）・１３日（日）１０：００〜１６：００
　　　　　　※１２日（土）９：５０よりオープニングセレモニーを行います。

２　会場　　福井県産業会館　１号館・２号館・本館および屋外テント
　　　　　　　（福井市下六条町１０３番地）

３　内容（主なもの）　
（１）メイン企画
　○若狭牛×越前がに
　　５００円販売　若狭牛焼肉丼（１２日）、せいこがに汁（１３日）
　  七輪炭火焼コーナー（両日）
　　若狭牛しゃぶしゃぶふるまい（１３日）
　○郷土料理レストラン（里芋のころ煮、焼き鯖、なまぐさ汁など）
　○福井のお米コーナー（お米の食べ比べ、米・加工品販売）

（２）ステージ企画（１２日）
　○伝統工芸アイドル「さくらいと」ショー
　○県代表食材を使ったクッキングショー　　

（３）グルメコーナー
　○新そば食べ比べ
　○お惣菜、丼、加工品、スイーツの販売

（４）ふくい特産品市場
　○県内各地の農林水産物の販売

（５）体験コーナー
　○米粉スイーツ作り
　○ちくわ作り
　○福井の銘菓　五月ヶ瀬の手焼き

（６）ふくいの農林水産業紹介
　○エコ農業取組展示
　○県立大学の研究成果展示、試食
　○園芸カレッジ生の農産物販売

（７）ＳＤＧｓ企画
　○県産余剰野菜・果物の配布　

（８）その他（食育・観光ＰＲ）
　○福井の偉人「石塚左玄」資料展示コーナー
　○北陸新幹線福井・敦賀開業ＰＲコーナー

４　その他　　同日開催の催事
　○令和４年度　福井県農林漁業関係表彰式
　　１２日（土）１０：１５〜　福井県産業会館　本館２階展示場
　○第１６回　全国高校生食育王選手権大会　決勝大会
　　１３日（日）１０：００〜　福井県産業会館　２号館特設ステージ