令和3年6月23日
中山間農業・畜産課
担当者:
藤田、田中
電話:
0776-20-0423
代表(内線):
0776-21-1111
メール:
chusankan@pref.fukui.lg.jp
紹介:
https://www.pref.fukui.lg.jp/doc/021500/index.html
「さかほまれ」地酒の受賞報告で蔵元が櫻本副知事を表敬します
福井県が開発した酒米「さかほまれ」を使った地酒が、販売開始から2年目を迎
え、全国新酒鑑評会等において受賞しました。その報告のため、下記のとおり櫻本
副知事を表敬します。
記
1 日 時 令和3年6月25日(金)9:30〜9:45
2 場 所 県庁7F 特別会議室
3 訪問者 (株)一本義久保本店 代表取締役 久保 格太郎氏
常山酒造(資) 専務取締役 常山 晋平 氏
(株)南部酒造場 常務取締役 南部 拓也 氏
4 内 容 令和2酒造年度 全国新酒鑑評会
「一本義」(全量さかほまれ使用) 金賞
「常山」 (全量さかほまれ使用) 入賞
IWC2021 SAKE部門 純米大吟醸の部
「花垣」 (全量さかほまれ使用) Goldメダル
※ 全国新酒鑑評会
主催 (独)酒類総合研究所・日本酒造組合中央会
概要 新酒を全国的に調査研究することにより、製造技術と酒質の現状及び動
向を明らかにし、清酒の品質向上に資することを目的としている。
※ IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)
主催 ウィリアム・リード社(イギリス)
概要 世界最大規模のワインコンクール。2007年に「SAKE部門」が創設され、
海外で開催される日本酒の品評会としては、最大規模となっている。
※ 注意事項
・取材の際はマスクを着用し、なるべく密集しないようにお願いします
・極力少人数での取材をお願いします
・体調不良の方の入室はご遠慮ください