平成29年11月8日
労働政策課
担当者: 荒川、松見
電話: 0776-20-0388
代表(内線): 0776-21-1111(内線2765)
メール: rousei@pref.fukui.lg.jp
紹介: http://www.pref.fukui.lg.jp/doc/rousei/
平成29年度「福井 技の祭典」開催 【味の週間 関連情報】  本県のものづくりの技術を紹介する「福井 技の祭典」を11日、12日の両日、福井県産業会館で開催します。(「ふくい 味の祭典」と同時開催)
 「技能・製作実演大会」では、熟練職人が匠の技を来場者に披露するほか、45歳以下の若手職人が、管工事、造園、左官等9部門でその技を競います。また県民の皆様にものづくりに親しんでもらうために、コケ玉づくりやミニ屏風づくりなどの「ものづくり体験教室」が開催されます。

1 技能・製作実演大会
  11月11日(土)開催
 開会式 産業会館本館2階 9:00〜9:30
(1)「管工事」部門
   競技会場 本館1階 
      競技時間 10:00〜14:30
   運営団体 福井県管工事業協同組合連合会
(2)「造園」部門
   競技会場 本館屋外
   競技時間 10:00〜13:00
   運営団体 福井県造園業協同組合
 表彰式 産業会館本館2階 16:00〜16:30

  11月12日(日)開催
(3)「左官」部門
   競技会場 本館1階
      競技時間 8:30〜15:30
   運営団体 福井県左官工業組合
(4)「建築板金」部門
   競技会場 本館1階
   競技時間 9:00〜15:00
   運営団体 福井県板金工業組合
(5)「建築大工」部門
   競技会場 本館2階
   競技時間 9:30〜15:00
   運営団体 一般社団法人 福井県建築組合連合会
(6)「壁装仕上げ」部門
   競技会場 本館2階
   競技時間 9:30〜14:30
   運営団体 福井県インテリア事業協同組合
(7)「床仕上げ」部門
   競技会場 本館2階
   競技時間 9:30〜14:30
   運営団体 福井県インテリア事業協同組合
(8)「日本料理」部門
   競技会場 1号館
   競技時間 9:30〜13:00
   運営団体 一般社団法人 福井県日本調理技能士会
(9)「和菓子」部門
   競技会場 1号館
   競技時間 13:00〜14:30
   運営団体 福井県菓子工業組合
 閉会式 産業会館本館2階 16:30〜17:30
   ※競技参加者は、各部門10名程度の予定です。

2 製作実演(見学)
(1)11月11日(土)
 ・「季節の生菓子」
  会場 本館2階
  時間 (1)10:00〜11:00 (2)11:30〜12:30 (3)13:30〜14:30
  運営団体 福井県菓子工業組合

(2)11月12日(日)
・「季節の生菓子」
  会場 1号館
  時間 10:00〜12:00
  運営団体 福井県菓子工業組合
・「日本料理の飾り切りと剥きもの」
  会場 1号館
  時間 (1)10:00〜12:00 (2)13:00〜15:00
  運営団体 一般社団法人 福井県日本調理技能士会
・「銅板製 茶室流し」
  会場 本館2階
  時間 (1)10:00〜12:00 (2)13:00〜15:00
   運営団体 福井県板金工業組合

3 ものづくり体験教室
(1)11月11日(土)
 (体験教室名)         
 ・「コケ玉作り」
  会場 本館屋外
  時間 10:30〜12:00、13:30〜15:00、30分おき    
    運営団体 福井県造園業協同組合
 ・「ミニ屏風作り」
  会場 本館2階
  時間 (1)10:00 (2)11:00 (3)12:00
  運営団体 福井県インテリア事業協同組合
 ・「親子で和菓子作り」
  会場 本館2階
  時間 (1)10:00  (2)11:30  (3)13:30
  運営団体 福井県菓子工業組合
 ・「ちりめん細工 福々ふくろうの置物」
    会場 本館2階
  時間 (1)10:00  (2)11:00  (3)13:00  (4)14:00
  運営団体 福井県和裁技能士会
 ・「フラワーアレンジメント」
    会場 本館2階
  時間 (1)10:00  (2)11:00  (3)13:00  (4)14:00
  運営団体  福井県花商協同組合
 ・「ヒートペンで六角筆立作り」
    会場 本館2階 
  時間 10:00〜12:00、13:00〜15:40、40分おき
   運営団体  福井産業技術専門学院
 ・「ロボットアームでつかみ取り」
  会場 本館2階 
  時間 10:00〜随時
   運営団体  福井産業技術専門学院
 ・「電気のお仕事体験」
  会場 本館2階 
  時間 10:00〜15:00、15分おき
  運営団体  敦賀産業技術専門学院
 ・「勾玉づくり」 
  会場 本館2階
  時間 (1)10:00  (2)14:00  
   運営団体 ポリテクセンター福井

(2)11月12日(日)
 ・「折鶴と甲作り」    
    会場 本館1階
  時間 (1)10:00  (2)11:00  (3)13:00  (4)14:00
   運営団体  福井県板金工業組合
 ・「ぴかぴかどろだんご作り」  
    会場 本館2階
  時間 (1)10:00  (2)11:00  (3)13:00  (4)14:00  
   運営団体 福井県左官工業組合
 ・「丸太切り、カンナ削り」
  会場 本館屋外
  時間 (1)10:00  (2)11:00  (3)13:00  (4)14:00  
  運営団体 一般社団法人 福井県建築組合連合会
 ・「プロが教える太巻き寿司」
  会場 1号館
  時間 10:00〜12:00、13:00〜15:00、15分おき  
  運営団体 一般社団法人 福井県日本調理技能士会
 ・「親子で和菓子作り」
  会場 1号館
  時間 10:30〜11:30
  運営団体 福井県菓子工業組合
 ・「ちりめん細工 福々ふくろうの置物」 
    会場 本館2階
  時間 (1)10:00  (2)11:00  (3)13:00  (4)14:00
  運営団体 福井県和裁技能士会       
 ・「ヒートペンで六角筆立作り」 
    会場 本館2階 
  時間 10:00〜12:00、13:00〜15:40、40分おき
   運営団体  福井産業技術専門学院
 ・「ロボットアームでつかみ取り」
    会場 本館2階 
  時間 10:00〜随時
   運営団体  福井産業技術専門学院
 ・「ライトスクラッチ」
    会場 本館2階
  時間 (1)10:00  (2)14:00  
     ポリテクセンター福井

4 主催 福井県・福井県職業能力開発協会 

5 後援 福井県技能士会連合会