令和5年4月27日
流通販売課
担当者: 山岸、橋本、天谷
電話: 0776-20-0421
代表(内線): (内)3031
メール: ryutsu@pref.fukui.lg.jp
紹介: http://www.pref.fukui.lg.jp/doc/021033/index.html
くら寿司における「ふくいサーモン」全国販売について  福井県では、県内で養殖されたトラウトサーモンを「ふくいサーモン」としてブランド化を進めています。
 今年も、全国規模のチェーン店であるくら寿司の店舗において「ふくいサーモン」が全国販売されます。昨年、一昨年に続き、3年目となります。
 また、フェアに合わせ、くら寿司がグローバル旗艦店と位置づける浅草店において、福井県PRを行うとともに、YouTube動画発信を行いますのでお知らせします。
                                      記

〇「ふくいサーモン」の全国販売について
  1 期   間  令和5年5月2日(火)〜なくなり次第終了
 
  2 販売店舗  くら寿司の全国の店舗(536店舗)                      

  3 内  容  「ふくいサーモン」のお寿司の販売
           1皿(2貫)230円(税込) 
           
〇PRについて
(1)グローバル旗艦店におけるPR
   ・日  時  令和5年5月8日(月)、9日(火)

   ・場  所  くら寿司 グローバル旗艦店 浅草
            (東京都台東区浅草1-25-15 浅草ROX4F)

   ・内  容  はぴりゅうによるお出迎え
          恐竜博士ベンチの設置

(2)YouTubeチャンネルにおける動画発信
   ・チャンネル名 「くら寿司 178イナバニュース」

   ・出  演  くら寿司公式YouTuber イナバ氏

   ・撮  影  4/7:店舗撮影、4/21:県内撮影

   ・内  容  ふくいサーモン、福井県の観光名所、そばについて紹介

   ・公 開 日  4月27日(木)から順次公開


(参考)
・ふくいサーモンは、おおい町、美浜町、小浜市の沿岸において12月〜翌年5月まで
 海面養殖され、4月から本格出荷が始まり、195t(約97,000尾)の出荷を見込む。

・くら寿司では、地域ごとに毎週違った地元の天然魚を提供する「くらの逸品シリーズ」
 を今年4月15日(土)に開始。第1弾では福井県産のホッコクアカエビ等が北陸地域
 限定で提供された。今後も順次販売。