令和元年10月31日
流通販売課
担当者:
藤田、北川
電話:
0776-20-0417
代表(内線):
(内)3017
メール:
ryutsu@pref.fukui.lg.jp
紹介:
http://www.pref.fukui.lg.jp/doc/021033/index.html
【「ふくい 味の週間」情報】「ふくい農林水産 まるごとフェスタ」を開催します
県では、福井のおいしい食材が豊富な11月の第2日曜日から第3日曜日まで(今年度は10日から17日まで)を「ふくい 味の週間」とし、「学び」「味わい」「楽しむ」様々な食の活動を展開します。
「ふくい 味の週間」の最後を飾るメインイベントとして、「ふくい農林水産 まるごとフェスタ」を下記の通り開催しますのでお知らせします。
記
1 日 時 令和元年11月16日(土)、17日(日)
10:00〜16:00
2 場 所 福井県産業会館 1号館・2号館および屋外テント
(福井市下六条町103番地)
3 内 容
(1)ふくい農林水産まるごと体感ブース(2号館)
<福井の食を支える農林水産業の今を体感、学べるコーナー>
〇自動走行トラクターの展示
〇ふくいサーモン稚魚の水槽展示
〇原木椎茸や菌床栽培のきのこの実物展示
〇ヤギの餌やり体験
〇プチ農園のススメ(協力:見谷ナーセリー)
※有料講座 参加費1,000円
(事前申込制:FBC販促事業局0776-57-5489まで)
(2)美と健康と発酵食のコーナー(2号館)
〇みそカフェmiora PRESENTS「発酵プレート」販売
〇手作り味噌教室(協力:米五のみそ)
※有料講座 参加費:1組1,000円(当日申込受付)
(3)ステージ企画(1号館)
〇「美と健康と発酵ライフ」発酵マイスター 富永美樹氏トークショー
〇「福井県の秋冬野菜を楽しもう!」
野菜ソムリエプロ 松尾正則氏デモ付き講座
(4)販売・展示・体験コーナー(1号館・2号館・屋外)
〇越前かに鍋の販売(16日のみ、1杯400円、限定500杯)
〇三ツ星若狭牛の無料ふるまい
(17日のみ、数量限定 10時〜、13時30分〜)
〇新そば食べ歩き
〇フレッシュマーケット
(農林水産品、6次産業化商品、県内菓子店スイーツ等)
4 主 催 福井県
5 その他 同日開催イベント
「福井 技の祭典」(16日・17日 福井県産業会館本館)
「第13回 全国高校生食育王選手権大会決勝大会」
(17日 福井県産業会館1号館キッチンスタジアム)