令和2年1月15日
ブランド課
担当者: 山田、前田、朝井
電話: 0776-20-0762
代表(内線): 0776-21-1111(内2822)
メール: brand@pref.fukui.lg.jp
紹介: http://www.pref.fukui.lg.jp/doc/brandeigyou/
横浜の料亭にて『美味しい福井の会』を開催します  横浜の老舗料亭『隣花苑』において、越前がに、いちほまれ、若狭牛等、福井のブランド食材をふんだんに使用した料理を提供する『美味しい福井の会』を下記のとおり開催し本県の食や食文化の魅力を発信します。

                   記

1 日  時 令和2年1月18日(土) 
        昼の部 12:30〜15:30(開場12:00〜)
        夜の部 17:30〜20:30(開場17:00〜)

2 場  所 隣花苑 (神奈川県横浜市中央区本牧三之谷52−1)

3 参 加 者 各回 約50名

4 使用食材 越前がに、若狭牛、越前がれい、上庄里芋、とみつ金時、油揚げ、
       いちほまれ、山内かぶら他

5 そ の 他  隣花苑:昭和38年開業。古民家を改装し懐石料理を提供。
       H23〜H27ミシュランガイドで一つ星を獲得
       『美味しい福井の会』は平成29年から3回目の開催