平成30年3月15日
森づくり課
担当者：	見定、中野
電話：	0776-20-0443
代表(内線)：	0776-21-1111（内線3123）
メール：	mori@pref.fukui.lg.jp
紹介：	http://www.pref.fukui.lg.jp/doc/moridukurika

県アンテナショップで原木しいたけ「香福茸」をＰＲします 　大型で肉厚、旨み成分を豊富に含む県産原木しいたけ「香福茸（こうふくだけ）」の認知度向上を図るため、下記のとおり県アンテナショップで試食販売会を実施しますので、お知らせします。
　香福茸は、しいたけ１つ１つに袋かけを行い、約１ヵ月もの時間をかけて育てたもののうち、傘の大きさや肉の厚さなど、厳格な基準を満たすものだけを選び抜いた極上の逸品です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　記

１　日　　時　　平成３０年３月１８日（日）１１：３０〜１７：００
　　場　　所　　ふくい南青山２９１
　　　　　　　　　東京都港区南青山５−４−４１
　　　　　　　　　TEL ０３−５７７８−０２９１

２　実施内容　 （１）香福茸の試食（香福茸のしゃぶしゃぶ）
　　　　　　　 （２）香福茸の販売