平成30年3月14日
福井米戦略課
担当者：	倉田・駒野・中村
電話：	0776-20-0429
代表(内線)：	3047
メール：	fukuimai@pref.fukui.lg.jp

県産そばの生産力を高める研修会を開催します 　県内そば生産者の意欲・技術向上により県産そばの生産拡大を図るため、生産者等が、県産そばブランドに対する知識やそばの生産性向上に資する新技術などを学ぶ研修会を開催します。


１　開催日時　平成３０年３月１６日（金） １５：００〜１６：４０

２　開催場所　福井県農林水産支援センター研修館２階　講堂
　　　　　　　（福井市寮町５２−２１）

３　主　　催　福井そばルネッサンス推進実行委員会
　　　　　　　福井県

４　内　　容
　（１）福井のそばはココが凄い！そば粉のプロが語る福井そばブランド
　　　　　福井県そば製粉連絡協議会　会長　斉藤 稔
　　　　　伝統食文化研究家　片山 虎之介

　（２）生産性向上に向けた「ソバ小畦立て播種技術」の紹介
　　　　　福井県農業試験場作物部　主任研究員　高橋 正樹

　（３）そばの生産支援制度について
　　　　　福井県農林水産部福井米戦略課　主事　中村 岳史

　（４）小畦立て播種アタッチメント装着実演
　　　　　福井県農業試験場作物部

５　参 集 者
　　県内そば生産者および関係機関　約６０名