令和2年12月22日
福井米戦略課
担当者:
角内、北島
電話:
0776-20-0425
代表(内線):
0776-21-1111(3039)
メール:
fukuimai@pref.fukui.lg.jp
紹介:
http://www.pref.fukui.lg.jp/doc/fukuimai/index.html
首都圏と関西圏で『おいしい福井のいちほまれレストランフェア』を開催
料理情報誌(料理王国、あまから手帖)とタイアップして、首都圏と関西圏の飲
食店でいちほまれ、若狭ぐじ、越のルビー等、福井のブランド食材を使用した料理
を提供する『おいしい福井のいちほまれレストランフェア』を下記のとおり開催し
ます。
併せて、各料理情報誌と連携し、デリスタグラマーを活用したいちほまれのPR
企画を実施するのでお知らせします。
記
1 おいしい福井のいちほまれレストランフェア
(1)首都圏
・店舗数:4店舗(東京)
・期 間:1月4日から1月31日まで
・掲載誌:『料理王国』2021年2月号(12月26日発売)
(2)関西圏
・店舗数:8店舗(大阪・京都)
・期 間:1月15日から1ヶ月間程度
・掲載誌:『あまから手帖』2021年1月号(12月23日発売)
※店舗により、開始日・終了日は変更する場合があります。
2 デリスタグラマー企画
(1)料理王国
・企 画:デリスタグラマー40名がいちほまれのおいしさを体験、発信!
(デリスタグラマー40名を募集。いちほまれ2kgをプレゼントし、試食の
感想をSNSに投稿)
・期 間:2020年12月26日〜2021年1月20日
・告 知:2021年2月号(12月26日発売)
(2)あまから手帖
・企 画:森 映子氏(デリスタグラマー、料理研究家)がいちほまれをはじめと
した福井県産食材を使ったレシピを掲載
・掲 載:2021年3月号(2021年2月22日発売)