平成29年1月13日
スポーツ保健課
担当者：	林・堀江・大谷
電話：	0776-20-0598
代表(内線)：	0776-21-1111(4213)
メール：	sports@pref.fukui.lg.jp
紹介：	http://info.pref.fukui.jp/sports/

【学校給食週間情報】平成２８年度「しあわせ元気給食」の発表会を行います 　県では、地場産物を活用したおいしい福井の学校給食をめざして、栄養教諭と料理長等が協働で、郷土色豊かな給食の開発を行い食育を推進する「しあわせ元気給食」事業に取り組んでいます。
　今年度は、食育の祖　石塚左玄の「一物全体食」の訓えを取り入れるとともに、地場産物を豊富に使用した彩り鮮やかな献立になっています。
　発表会では、５人の栄養教諭による実践発表と併せて、試食会を行います。


　　　　　　　　　　　　　　　　記
 
１　日　時　　平成２９年１月２０日（金）
　　　　　　　　１１：３０〜１３：３０
　　　　　　　　　　　
２　場　所　　生活学習館（ユー・アイふくい）

３　日　程　　１１：３０〜１２：２０　実践発表
　　　　　　　１２：３０〜１３：２０　試食会
　　　　　　　１３：２０〜１３：３０　講評・閉会

４　発表者　　県内５ブロック代表栄養教諭

　　　　　　　　福井　　　　　中藤小学校　　栄養教諭　室田　聖野
　　　　　　　　坂井　　　　　長畝小学校　　栄養教諭　岡崎　知美
　　　　　　　　吉田・奥越　　成器南小学校　栄養教諭　村田　佳織
　　　　　　　　丹南　　　　　宮崎小学校　　栄養教諭　佐藤　佳代
　　　　　　　　嶺南　　　　　三宅小学校　　栄養教諭　柴山　優

５　主催　　　福井県教育委員会　〔共催　（公財）福井県学校給食会〕
　　　　　　　
　　※１１：２０〜１１：３０に（公財）学校給食会表彰式を行います