平成28年12月5日
食料産業振興課
担当者:
杉本・上藤
電話:
0776-20-0421
メール:
shokusan@pref.fukui.lg,jp
東京の「福井ゆかりの店」で福井県フェアを開催します
県では、首都圏や関西圏において福井の農林水産物を使った料理を提供し、福井県をPRしていただける店を「福井ゆかりの店」として登録しています。
今回、「福井ゆかりの店」として登録された東京のフランス料理店において、福井の食材をふんだんに使った福井県フェアを下記のとおり開催しますので、お知らせします。
記
○日 時:平成28年12月7日(水) 19時〜
○場 所:サンス・エ・サヴール
東京都千代田区丸の内2-4-1
丸の内ビルディング 35階
○使用食材:若狭ぐじ、越前がれい、越前がに、越前しらやま豚
とみつ金時、越のルビー、山内かぶら、谷田部ねぎ等多数
※当日は、店内の取材やお客様へのインタビューなどが可能です。