平成29年8月16日 |
地域農業課 |
担当者: |
藤井、佐々木、片山 |
電話: |
0776-20-0446 |
メール: |
chinou@pref.fukui.lg.jp |
農家レストラン成功の秘訣を伝授します
県では、農家民宿や農家レストランなどの里山里海湖ビジネスを展開する経営者を育成するため、ふくい農業ビジネスセンターにおいて研修を開催しています。今回この研修において、農家レストランを繁盛させるためのノウハウを解説する講義を開催しますので、お知らせします。
記
1 日時 平成29年8月19日(土) 13:30〜16:30
2 場所 ふくい農業ビジネスセンター
(越前市安養寺142字27−1) ※別添地図参照
TEL:0778−29−2131
3 内容
講義:「農家レストラン開業の基礎」
講師:高桑 隆 (神奈川県)
((有)日本フードサービスブレイン代表)
・農家レストランとは
・農家レストラン成功の条件
・農家レストラン成功事例の紹介 等
4 参集者 受講生 約20名