平成30年11月6日
福井米戦略課
担当者：	倉田・駒野・山影
電話：	0776-20-0429
代表(内線)：	3047
メール：	fukuimai@pref.fukui.lg.jp
紹介：	http://www.pref.fukui.lg.jp/doc/fukuimai/index.html

「２０１８ふくい新そばまつり／第２３回全日本素人そば打ち名人大会」を開催します 　福井のそばを広くＰＲするため、「２０１８ふくい新そばまつり」および「第
２３回全日本素人そば打ち名人大会」を下記のとおり開催します。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　記

１　開催日時　平成３０年１１月１０日（土）、１１日（日）

２　開催場所　福井駅西口再開発ビル「ハピリン」（福井市中央１丁目２−１）
　　　　　　　　　１階　ハピテラス
　　　　　　　　　３階　ハピリンホール

３　主　　催　福井そばルネッサンス推進実行委員会（会長：宝山 栄一）
　　　　　　　（県、市町、県麺類業生活衛生同業組合等で構成）

４　入 場 料　無料

５　行事内容　【ふくい新そばまつり（ハピテラス）】
　　　　　　　　　１１月１０日（土）１０:００〜１９:００
　　　　　　　　　　　　１１日（日）１０:００〜１６:００
　　　　　　　　　●新そば食べ歩きコーナー
　　　　　　　　　　　歴代名人そば店他、４店が出店
　　　　　　　　　●地酒呑み比べコーナー
　　　　　　　　　●そば道具販売

　　　　　　　【全日本素人そば打ち名人大会（ハピリンホール）】
　　　　　　　　＜１１月１０日（土）＞
　　　　　　　　　●第２３回全日本素人そば打ち名人大会 １０:３０〜１６:３０
　　　　　　　　　　・全国１４都道府県１６会場で予選を開催
　　　　　　　　　　・１８都道府県から集結した５１名が技術を競う
　　　　　　　　　●高校生と若手のそば打ち披露 １５:００〜１５:５０
　　　　　　　　　　・全国高校生そば打ち選手権大会で優勝した県外の高校生と
                      県内の高校生がそば打ちを披露
　　　　　　　　　　・高校生の交流会を開催（１６:１０〜 ハピリン４階福井市
　　　　　　　　　　　総合ボランティアセンター研修室Ｂ）

６　そ の 他　　そば打ち名人大会の結果については、１０日１７:００ごろまでに
　　　　　　　プレスリリースする予定です。