平成27年6月15日
医薬食品・衛生課
担当者: 食品安全グループ 橋本、岡本
電話: 0776-20-0354
代表(内線): 0776-21-1111(2644、2645)
メール: iyakushokuei@pref.fukui.lg.jp
紹介: http://www.pref.fukui.lg.jp/kenko/seikatu/cat1001/index.html
夏季食中毒予防注意報を発令しました 高温多湿の条件下では細菌が増えやすく、先日県内でウエルシュ菌を原因とする有症者が100名を超える食中毒が発生したように、これから夏の時期は、細菌による食中毒の多発が懸念されます。
福井地方気象台において、真夏日(最高気温が30℃以上の日)が3日間連続して観測されましたので、「食中毒注意報、警報発令要領」に基づき、夏季食中毒予防注意報を発令しました。
つきましては、食中毒予防対策の徹底が図られるよう、県民の皆様に対する広報をお願いします。