平成27年10月28日
水産課
担当者：	鈴木
電話：	0776-20-0413
代表(内線)：	0776-21-1111（内線3098）
メール：	suisan@pref.fukui.lg.jp
紹介：	http://info.pref.fukui.jp/suisan/index.html

平成２７年度「越前がに」漁が解禁になります 　日本海の冬の味覚の代表格として、県のさかなに指定されている「越前がに（ズワイガニ）」の漁が11月6日に解禁となります。今回、解禁に併せて、今年度初めて、大漁と安全操業を祈願する「出漁式」を下記のとおり開催しますので、お知らせします。また、今漁期の漁獲量を予測しましたので、お知らせします。
　なお、今年度から「越前がに」のブランドを強化するために、最高級ブランドとして「越前がに『極』」を売り出しますので、併せてお知らせします。
　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　記

◎ズワイガニの漁期
    雄がに：11月6日 〜 3月20日
　　雌がに：11月6日 〜12月31日
　　水がに： 2月9日 〜 3月20日(変更前2月1日〜3月12日)
＊水がにの漁期が変更となりました。
　（漁業者による自主規制）

◎出漁式
　日時：平成27年11月5日（木）21:00〜21:45
  場所：越前漁港（越前町大樟）
　内容：家族からの激励の言葉、漁業者代表の決意表明、豊漁祈願

◎福井県沖の今漁期のズワイガニ漁獲量予測
　　雄がに：昨年並〜やや上回る
　　雌がに：昨年をやや上回る
　＊詳しくは、福井県水産試験場HP内「浜へのたより」第302号をご覧ください。
　　http://www.fklab.fukui.fukui.jp/ss/

◎日本海西部海域（富山〜島根）の資源状態
　国が公表している資源評価では、海域全体の資源水準は中位、動向は減少。
　＊詳しい内容は、水産庁ＨＰ内の下記アドレスで見ることができます。
　　http://abchan.job.affrc.go.jp/digests26/html/2616.html

◎「越前がに『極』」について
　基準
　　重さ　　　 1.3kg以上
　　甲羅の幅　14.5cm以上
　　爪の幅　　　 3cm以上
　
　漁獲割合（推定）
　　漁期中に500杯程度（雄ガニの0.5%）