平成31年1月15日
丹南農林総合事務所
担当者：	農業経営支援部（山口・山本）
電話：	0778-23-4534（農業経営支援部）
メール：	k-yamamoto-k6@pref.fukui.lg.jp
紹介：	http://www.pref.fukui.jp/doc/tan-noso/

「丹南ジビエ　ぐるっとフェア」を開催します 　ジビエ料理のＰＲと消費の拡大を図るため、丹南地域の飲食店等と協力して、ジビエ料理を提供する「丹南ジビエ　ぐるっとフェア」を下記のとおり開催しますので、お知らせします。

　　※「ジビエ」とは、狩猟等で獲られた野生鳥獣の肉のことで、
 　　　欧米では高級食材とされています。

 　　　　　　　　　　　　　　　　記

 １　フェアの概要
　（１）開催期間中、参加店舗でジビエ料理を提供します。
　（２）期間中に参加店舗でジビエ料理を1品注文していただくごとに、
　　　　１枚シールを配布します。シール２枚を１口にして、応募して
　　　　いただいた方の中から、抽選で５４名の方に、参加店舗でお使い
　　　　いただけるお食事券をプレゼントします。

 ２　開催期間
 　　　平成３１年１月１９日（土）〜２月２４日（日）
 　　　（※一部店舗については、平成３１年１月１９日〜１月３１日まで）

 ３　参加店舗および参加内容
 　　　丹南地域の飲食店　１８店
 　　　（詳細は別添のチラシのとおり）

 ４　主催
 　　　福井県丹南農林総合事務所・南越農業農村振興協議会・丹生農業改良振興会