平成28年11月22日
福井県観光営業部ブランド営業課
担当者：	畑中、欠戸（かけと）
電話：	0776-20-0422
代表(内線)：	0776-21-1111(内3033)
メール：	brand@pref.fukui.lg.jp
紹介：	http://www.pref.fukui.lg.jp/doc/brandeigyou/

伝統の福井和食づくり体験店舗のお披露目会を開催します。 　県では、海外で本物の和食に対する関心が高まっていることから、外国人観光客が福井の食や食文化を学び体験できるモデル的な飲食店づくりを進めています。
　このたび、伝統の福井和食づくり体験店舗での外国人受入開始にあたり、体験内容や魅力をＰＲするお披露目会を開催しますのでお知らせします。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　記

１　日　時　平成２８年１１月２５日（金）１５：００〜１６：３０

２　会　場　越前そばの里（越前市真柄町７−３７）

３　内　容　（１）各体験店舗の体験内容紹介

　　　　　　（２）体験デモンストレーション（そば打ち）

　※当日は、参加者の方のそば打ち体験も可能ですので、希望される方は
　　１１月２４日（木）の午前中までに、ブランド営業課　欠戸（かけと）まで
　　ご連絡をお願いいたします。