平成28年2月10日
水産課
担当者: 鈴木、倉
電話: 0776-20-0435
代表(内線): 0776-21-1111(内線3098)
メール: suisan@pref.fukui.lg.jp
紹介: http://info.pref.fukui.jp/suisan/index.html
「福井の地魚」ガイドブックを作成しました。  県では、県産水産物の流通・消費拡大を図るため、地産地消・地産外商活動に取り組んでいます。
 今回、県内外での水産物の販路拡大・PRツールとして、県産水産物の特徴等を紹介した「福井の地魚」ガイドブックを下記のとおり作成しましたので、お知らせします。

               記

1 名称
  「福井の地魚」ガイドブック

2 内容(A4版カラー 36ページ)
 (1)本県を代表する水産物および漁獲時期の紹介
 (2)本県の漁場および漁業の特徴の紹介
 (3)代表的な水産加工品の紹介

3 活用方法
  ・「福井ゆかりの店」登録店を含む県内外の飲食店や量販店等での販路開拓
  ・県内の水産関係団体等を通じて、県産水産物の利用促進