平成30年10月31日
ブランド営業課
担当者:
山田、朝井
電話:
0776-20-0422
代表(内線):
0776-21-1111(内3033)
メール:
brand@pref.fukui.lg.jp
紹介:
http://www.pref.fukui.lg.jp/doc/brandeigyou/
メディア向け「福井の食ツアー」を開催します
内 容
県では昨年から、首都圏のTV局や雑誌社、ライター等のメディアを対象に、福井の魅力を伝えることを目的に、ブランド講座を開催しています。今年は食や食文化を中心に、「へしこ」や「越前がに」をテーマに開催しており、その一環として、越前がにの解禁に合わせた食ツアーを開催しますのでお知らせします。
1 日時 平成30年11月6日(火)〜7日(水)<6日13:00〜7日17:00>
2 日程
【6日(火)】
13:00 福井駅集合
13:10 福井駅出発
13:40〜14:40 創業150年地酒酒蔵見学<舟木酒造>
15:00〜16:00 55年購入量1位の油揚げ<谷口屋>
16:40〜17:10 道の駅みくに
17:20〜17:40 北前船がもたらした三国名物酒まんじゅう<にしさか>
17:50〜19:00 皇室献上がにの産地 初夕ぜり見学<三国港>
19:30 泊<休暇村越前三国>
【7日(水)】
7:30〜 8:45 移動
9:00〜 9:45 朝ゼリ<越前漁港>
10:00〜10:45 越前がにが一目でわかる<越前がにミュージアム>
11:00〜12:00 カニ見十年カニ炊き一生の茹で技<かねとも水産>
13:00〜14:20 唯一燻製干し柿 今庄つるし柿見学と体験<杉休>
15:30〜16:30 越前がに新作料理発表会<県庁食堂>
17:00 福井駅解散
4 対象 首都圏メディア関係者 10名