平成29年10月26日
食料産業振興課
担当者:
畑中、天谷
電話:
0776-20-0421
代表(内線):
0776-21-1111(3032)
メール:
shokusan@pref.fukui.lg.jp
紹介:
http://www.pref.fukui.lg.jp/doc/021033/index.html
フランス料理界の巨匠レジス・マルコン氏が知事表敬します
フランス料理界の巨匠レジス・マルコン氏が来県し、農林水産物や伝統工芸品などの産地を視察するとともに、知事を表敬訪問します。
1.日 時 平成29年10月27日(金)14:00〜14:30
2.場 所 知事応接室
3.訪問者 レジス・マルコン氏(フランス在住)
ミシュラン三つ星オーベルジュ オーナーシェフ
大沢 晴美氏(越前市出身)
フランスレストラン文化振興協会 代表
4.来県概要
期間 平成29年10月26日(木)〜29日(日)
内容 ・いちほまれの試食
・原木椎茸、上庄さといも、昆布、越前打刃物、和紙など
農林水産物、伝統工芸品の産地視察