令和5年3月24日
中山間農業・畜産課
担当者：	藤田、菅江、小林
電話：	0776-20-0446
代表(内線)：	3026
メール：	chusankan@pref.fukui.lg.jp
紹介：	https://www.pref.fukui.lg.jp/doc/021500/index.html

「ふくいワインカレッジ」研修生が修了式でワイナリー開業計画を発表します 　県産ワインの生産による農村地域の活性化に取り組む人材を育成するため、「ふくいワインカレッジ」を開講しています。
　このたび研修生が修了式において、作成したワイナリー開業計画を発表しますので、お知らせします。

　　　　　　　　　　　　　　　　　記

１　日　時　　令和５年３月２８日（火）１３：３０〜１５：００

２　場　所　　ふくい農業ビジネスセンター（越前市安養寺町142-27-1）

３　内　容　　（１）挨拶

　　　　　　　（２）開業計画発表　　　　　　　
　　　　　　　　　　発表者　「ふくいワインカレッジ」実践コースの修了生４名
　　　　　　　
　　　　　　　　　　助言者　福井県６次化プランナー　　　　　　　　　前野壽伸氏
　　　　　　　　　　　　　　株式会社白山やまぶどうワイン　　　　　　谷口一雄氏
　　　　　　　　　　　　　　福井県農林水産部　副部長　　　　　　　　上中昭博
　　　　　　　　　　　　　　中山間農業・畜産課　課長　　　　　　　　竹内将史　　　　　　　　　　　
　　　　　　　（３）講評
　　　　　　　
　　　　　　　（４）修了証書授与
　　　　　　　
　　　　　　　（５）記念撮影　　　

※　ふくいワインカレッジ概要
　　　　研修内容
　　　　　実践コース　　研修期間　２年間
　　　　　　　　　　　　福井県内でワイン生産を目指す人を対象
　　　　　　　　　　　　ブドウ栽培やワイン醸造等について学ぶ知識習得講座や専用
　　　　　　　　　　　　圃場での栽培実習、県内ワイナリーでの醸造実習を実施

　　　　　教養コース　　研修期間　１年間
　　　　　　　　　　　　福井県在住でワインの知識を深めたい人を対象
　　　　　　　　　　　　実践コースの知識習得講座の一部を合同で実施