平成30年11月9日
福井米戦略課
担当者:
児玉・角内
電話:
0776-20-0425
代表(内線):
3045
メール:
fukuimai@pref.fukui.lg.jp
横浜の料亭で『美味しい福井の会』を開催します
横浜の老舗料亭『隣花苑』で、いちほまれ、越前がに、若狭牛等、福井のブランド食材をふんだんに使用した料理を提供する『美味しい福井の会』を下記のとおり開催しますのでお知らせします。
記
1 日時 平成30年11月18日(日) 17:30〜[開場17時]
2 場所 隣花苑(住所:神奈川県横浜市中区本牧三之谷52−1)
3 参加人数 75名(予定)
4 使用食材 いちほまれ、越前がに、若狭牛、ふくいサーモン、
上庄さといも、山内かぶら、三年子らっきょう、福地鶏の卵、
地酒 等
5 その他
隣花苑:昭和38年開業。古民家を改築し懐石料理を提供
H23〜H27ミシュランガイドで一つ星を獲得
※取材を希望される場合は、事前に担当までご連絡お願いします。