令和6年1月23日
水産課
担当者: 河野、渡
電話: 0776-20-0435
代表(内線): 0776-21-1111(内線3098)
メール: suisan@pref.fukui.lg.jp
紹介: http://www.pref.fukui.lg.jp/doc/suisan/index.html
福井ブランド魚の「SASHIMI BAR」 を越前武生駅に出展します 北陸新幹線開業に向けて福井県の魚の魅力を伝えるため、新幹線開業駅周辺において、ポップアップストア「SASHIMI BAR」を出店し、福井のブランド魚を使ったお刺身の提供を行います。
 このたび、第1回目として、道の駅越前たけふのイベント内で実施いたしますので、お知らせします。



1.日  時 令和6年1月27日(土)、28日(日)
       10時00分〜15時30分

2.場  所 道の駅越前たけふ 1F物販所(福井県越前市大屋町38−5−1)

3.内  容 福井のブランド魚のお刺身販売(水産物販売コーナーにおいて実施)
       <魚種>
       ・若狭ぐじ極 ・越前がれい極 
       ・若狭まはた ・敦賀真鯛 ・ふくいサーモン
       ※なくなり次第販売終了

4. 取材対応 令和6年1月27日(土)10時〜12時

5. その他 ・芦原温泉駅、福井駅、敦賀駅周辺は3月に実施予定

      ・関係団体
       「福井県水産バリューチェーン改善協議会」
       福井県内の生産者と流通業者、販売業者等が連携して、
       ブランド力強化に向けた流通体制の改善と、
       県内外における認知度向上に取り組む
       (メンバー:福井県漁業協同組合連合会、福井中央魚市株式会社
             株式会社鷹巣定置、ふくい鮮いちば実行委員会
             福井市、敦賀市、福井県)